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| Description | Do. 28.07. - Fr. 29.07.2022 Referent: Bernhard Schweigert Es wird mit Hilfe der DLG-Schnittführung die Zerlegung von Schafen demonstriert. Nach der Einteilung und Benennung der Teilstücke werden aus dem Verarbeitungsfleisch verschiedene Fleischerzeugnisse hergestellt. Bei der Zerlegung und Verarbeitung des Schlachtkörpers ist eine aktive Teilnahme der Kursteilnehmer möglich und erwünscht. |
| Location | Tierhaltungsschule Triesdorf, Markgrafenstr. 1, 91746 Weidenbach |
| URL | https://www.triesdorf.de/bildung-veranstaltungen/tierhaltung/schafe.html |
| Date | Thu, July 28, 2022 |
| Time | 09:00-16:00 CEST |
| Duration | 7 hours |
| Category | LLA Triesdorf / Tierhaltungsschule |
| Created by | lla-ths |
| Updated | Tue, April 26, 2022 10:37 GMT |
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