In diesem Kochkurs lernen Sie, wie Sie einfache, nahrhafte und handliche Speisen für Menschen zubereiten, die während der Arbeit auf dem Feld essen. Der Schwerpunkt liegt auf Fingerfood und gut transportierbaren Gerichten, die sich unkompliziert neben der Arbeit – beispielsweise beim Traktorfahren – verzehren lassen und sich gleichzeitig auch hervorragend als Fingerfood für Buffets eignen. Sie können geeignete Snacks und kleine Mahlzeiten planen und zubereiten, die praktisch, sättigend und gut für die Verpflegung während der Feldarbeit geeignet sind und sich zugleich ansprechend als Fingerfood auf Buffets präsentieren lassen.

mehr Informationen